لیست نهار Secrets
لیست نهار Secrets
Blog Article
طرز تهیه دیپ مرغ و بادمجان یک پیش غذای لذیذ و متفاوت برای مهمانی
قدیمیها آن را در ظرف محلی به نام «گمج» درست میکردند و به آن «خورش فسنجان سبزی» میگفتند.
«استامبولی»، «استانبولی پلو»، «دمپخت» یا «دمی گوجه» اسامی مختلف یکی از خوشمزهترین و سریعترین غذاهای ایرانی برای ناهار ساده با برنج است. ظاهرا دستور استانبولی پلو که احتمالا غذایی با ریشه استانبولی است، در دوره قاجار از ترکیه به ایران آمده و خیلی زود هم در آشپزی ایرانی محبوب شده است.
طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه زعفرانی و خوشمزه رستورانی
آب برنج را خالی کنید و در قابلمه آب جوش بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه بدهید قل بخورد. زمانی که ظاهر برنج کمی حالت ترک خورده پیدا کند، بهتر است برنج را آبکش کنید. در این مرحله از طرز تهیه پلو مخلوط با تن ماهی باید در یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید، کمی که روغن گرم شد سیر له شده و پیاز نگینی خرد شده را در روغن کمی تفت دهید.
طرز تهیه فریتاتای پنیر و سیب زمینی؛ غذایی سریع و پرانرژی برای شروع روز
ژامبون خرد شده ( یا مرغ پخته و ریش ریش شده)، خیارشور خرد شده، نخود فرنگی پخته شده، هویج رنده شده را به سیب زمینی و تخم مرغ رنده شده اضافه کنید. سس ( در صورت تمایل یک قاشق خامه را با سس بزنید) را به مواد اضافه کنید و سالاد را در یخچال بگذارید.
«کشمش پلو» یکی از غذاهای محبوب و مجلسی ایرانی با برنج است که همراه با گوشت، مرغ، گوشت چرخ کرده یا کوفته قلقلی به صورت مخلوط یا جدا تهیه میشود. این غذا در شهرهای مختلف به شیوههای مشابه و اندکی تفاوت در جزییات، طبخ و سرو میشود.
سپس به همراه کشمش تفت داده شده روی برنج یا کنارههای برنج بریزید و کشمش پلو را تزیین کنید. برای خواندن آموزش طرز تهیه کشمش پلو روی لینک مطلب کلیک کنید.
این سوال که برای ناهار چی بپزم، یکی از بزرگترین دغدغههایی است که برای خانمهای خانهدار و حتی آقایونی که به آشپزی علاقه دارند، وجود دارد و هر روز این پرسش که “برای وعده ناهار چه چیزی درست کنم” را در ذهن خود مرور میکنند.
لیست فروشگاه های زنجیره ای ایران (بروز رسانی در سال ۱۴۰۰)
«لوبیا پلو» یکی از خوشمزهترین غذاهای ایرانی با برنج است که درست کردن آن نیز بسیار ساده است. شما میتوانید لوبیا پلو مجلسی را هم با گوشت چرخ کرده و هم گوشت تکهای آماده کنید.
از اینرو در لیست شام چی بپزم قرار می گیرند. شما می توانید از بخش طرز تهیه انواع خوراک لیست کاملی از انواع خوراک ها را برای وعده شام خودتان انتخاب کنید.
آبگوشت ناهار چی بزارم که با نام دیزی هم شناخته می شود یکی از غذاهای معروف و سنتی ایرانیان است